Ser biały Halloumi Halumi
Halloumi to biały ser wytwarzany z mieszanki trzech rodzajów mleka – krowiego, koziego i owczego. Jest włóknisty, ma lekko słodki mleczny smak, idealny do smażenia i grillowania, nadaje się do gotowania. Ser halumi ma wysoki punkt topnienia, więc podczas obróbki cieplnej nie topi się jak inne twarde sery, a podczas grillowania czy smażenia zewnętrze jest chrupiące, a środek miękki i elastyczny. W surowej postaci jest biały, elastyczny, błyszczący miąższ, może być nieco gumowaty. Świetny do sałatek, jako przekąska, do kanapki. Skład: mleko pasteryzowane krowie, owcze i kozie, sól, mięta, podpuszczka mikrobiologiczna. Przechowywać w warunkach chłodniczych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.