Deser Kashtalia

Deser Kashtalia

Tradycyjny arabski deser Kashtalia, przygotowywany na bazie skrobi kukurydzianej i mleka, to propozycja na wyjątkową ucztę dla 30 osób. Aby przygotować ten pyszny deser, wystarczy wlać 1 litr mleka do garnka, dodać 4 łyżki mieszanki Kashtalia i dokładnie wymieszać. Na małym ogniu doprowadzić do zagotowania, następnie gotować przez około 15 minut, stale mieszając. Gdy deser jest gotowy, przelać go do miski, a po ostygnięciu włożyć do lodówki, aby stężał i się schłodził. Podawać z miodem, melasą oraz przybrany pistacjami, migdałami i owocami sezonowymi.

Skład: Skrobia kukurydziana, cukier, mastyks