Mięta – całe liście suszone

Mięta – całe liście suszone

Suszona mięta w całych liściach – zielona, bardzo aromatyczna. Arabowie darzą miętę prawdziwym uwielbieniem i dodają ją do wielu różnorodnych potraw. Bardzo aromatyczna mięta suszona w hermetycznym opakowaniu gwarantującym zachowanie świeżego aromatu mięty – bardzo popularnej na Bliskim Wschodzie przyprawy. Mięta jest wykorzystywana w kuchni w postaci zielonych pędów lub suszona i sproszkowana. Miętę dodaje się do sałatek, dań gorących i napojów. Często służy do przybrania potraw. Świeże i suszone liście mięty mogą stanowić przyprawę do jogurtu naturalnego, sałat, ryb, farszów mięsnych. Świeże posiekane liście dodaje się do twarogu i pierogów, a także do deserów i napojów. Mięta ma działanie uspokajające, przeciwskurczowe, przeciwwymiotne, dezynfekujące, przeciwbólowe, pobudzające wydzielanie soków trawiennych, bakteriobójcze i przeciwpasożytnicze. Napar mięty w warunkach domowych ma wielostronne zastosowanie, głównie przy dolegliwościach żołądkowych, także przy nerwobólach, bólach stawów i mięśni. Zewnętrznie mięty używa się w nieżycie gardła i jamy ustnej do płukania, w formie inhalacji z olejku przy nieżytach nosa, a w postaci kompresów przy migrenie.