Konfitura z czarnej morwy damasceńskiej

Konfitura z owoców morwy czarnej damasceńskiej

Wyjątkowy dodatek do kanapek, deserów i naleśników. Morwa czarna jest stosowana w przypadkach raka piersi, raka jajnika oraz zapalenia nadkłykcia bocznego kości ramiennej (łokieć tenisisty). Z owoców morwy czarnej sporządza się smaczne dżemy, marmolady, a także wykorzystuje się je do produkcji alkoholi i syropów. Morwa czarna zawiera flawonoidy, kumaryny, taniny, cukry (inwertowany trzcinowy), witaminy A, B1, B2, C oraz barwnik, który wykorzystuje się do barwienia przetworów. Zawartość owoców wynosi 45%. Produkt wegetariański.