>PRZEPIS< Sałatka z awokado, granatem i cytrusami. Niewybuchowa ;)

Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Sałatka z awokado, granatem i cytrusami. Niewybuchowa ;)

Mam awokado, które uwielbiam, a które potrzebuje jednak nieco podkręcenia smaku. Lubię awokado z pomidorem i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu, albo z octem balsamicznym. I mam granat. Nie nie będzie wybuchu. Będzie dużo orzeźwiających kuleczek z wnętrza tego owocu. I mam dziś apetyt na sałatkę i owocowe smaki. Szukając inspiracji w magazynie o kuchni bliskowschodnie Darna znalazłam rewelacyjny przepis, doskonale łączący produkty i smaki:

Sałata z awokado i owocami cytrusowymi.

Potrzebujemy:

- sałatę ulubioną podartą na kawałki

- pomarańczę obraną ze skórki i białych powłok i pokrojoną na plasterki

- awokado obrane i pokrojone na plasterki  

- 2-3 łyżki ziaren owocu granatu

- garść posiekanego świeżego koperku

 

Na cytrusowy dressing:

- 1/2 filiżanki świeżego soku z pomarańczy

- 2 łyżki oliwy z oliwek

- 2 łyżki octu np. jabłkowego

- 2 łyżki świeżego soku z cytryny

- 1/2 łyżeczki cukru lub melasy owocowej

- większa szczypta soli

- nieco czarnego pieprzu

 

Składniki sosu wymieszać (ja wrzucam wszystkie do słoiczka, zakręcam szczelną zakrętką, energicznie potrząsam do połączenia się składników).

Sałatę ułożyć w dużej misce, na niej pozostałe składniki sałatki. Tuż przed podaniem polać dressingiem. Smacznego :)

 

Foto: Darna Magazine

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl